去肝火可以通过饮食调理和药物治疗来实现，比如食用一些新鲜蔬果、饮用茶饮，以及服用对症的中成药等。常见的有菊花、苦瓜、绿豆、决明子茶、龙胆泻肝丸等。 1. 菊花：菊花性微寒，具有清肝明目、清热解毒的作用，可以泡茶饮用。 2. 苦瓜：苦瓜味苦，能泻六经实火，清暑解渴，可凉拌或炒制食用。 3. 绿豆：绿豆有清热解毒、消暑利水的功效，可煮绿豆汤喝。 4. 决明子茶：决明子清肝明目，润肠通便，泡水喝有助于去肝火。 5. 龙胆泻肝丸：这是一种常见的中成药，能清肝胆，利湿热。但需在医生指导下服用。 6. 逍遥丸：有疏肝健脾、养血调经的作用，对肝郁化火有一定调理效果。 7. 丹栀逍遥丸：能疏肝解郁，清热调经，适用于肝郁化火所致诸症。 去肝火需要综合调理，除了饮食和药物，还应保持良好的生活习惯，如规律作息、避免熬夜、减少压力等。如果肝火旺盛的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。

你好，肝火上亢的人要适量多吃清肝泻热的蔬菜和水果，蔬菜例如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、金针菜、丝瓜等，水果例如李子、青梅、山楂及柑橘等。肝火和最近一段时间的压力过大很有关系，一定要调整好心情，适当给自己心理上减压，不要经常熬夜，不吸烟喝酒。