让儿童胃口大开，可从饮食调整、增加活动量、营造良好就餐环境、保证充足睡眠、调理脾胃等方面着手。 1. 饮食调整：食物多样化，色彩搭配丰富，增加食物的吸引力。多吃新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、苹果等。避免过多零食和饮料。 2. 增加活动量：鼓励孩子多参加户外活动，如跑步、跳绳等，促进消化，增加食欲。 3. 营造良好就餐环境：就餐时保持安静，避免电视、手机等干扰，让孩子专心吃饭。 4. 保证充足睡眠：每晚保证足够的睡眠时间，有利于孩子身体和大脑发育，间接提升食欲。 5. 调理脾胃：在医生指导下，适当服用一些调理脾胃的药物，如醒脾养儿颗粒、小儿健脾丸、神曲消食口服液等。 总之，要综合多种方法来改善儿童的胃口，让孩子养成良好的饮食习惯和生活方式。如果孩子长期食欲不振，建议及时就医，查明原因。

根据你的问题描述可以适当增加孩子的运动量，让孩子产生饥饿感。如果是缺锌导致的挑食、食欲不佳，可遵医嘱使用葡萄糖酸锌口服液补锌，可以用鸡内金碾碎，每天饭前给孩子吃一小勺，有助于开胃。平时注意饮食健康,可以多吃营养丰富,好消化的食物,饮食要清淡,少食多餐,多吃新鲜蔬菜瓜果。