血糖高的人能否吃菠萝蜜的核，取决于多个因素，如血糖控制水平、个体营养需求、菠萝蜜核的营养成分、食用量以及整体饮食结构等。 1. 血糖控制水平：若血糖控制良好，在合理范围内少量食用可能影响不大；若血糖波动大或控制不佳，应谨慎。 2. 个体营养需求：不同个体对营养的需求和代谢能力有差异。 3. 菠萝蜜核的营养成分：其含有一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，可能影响血糖。 4. 食用量：少量尝一尝一般影响较小，大量食用则风险增加。 5. 整体饮食结构：如果当日其他饮食已摄入较多碳水化合物，就不建议再吃。 总之，血糖高的人对于菠萝蜜核的食用要谨慎，建议在医生或营养师的指导下，根据自身具体情况决定是否食用以及食用的量，以保持血糖稳定。

你好，糖尿病人最好不要吃，因为菠萝蜜含糖量高，吃了容易影响血糖水平。糖尿病患者的饮食应该注意平衡膳食，在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等，对于升糖指数高的水果尽量少吃。