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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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富含蛋白质的食物有很多,如蛋类、奶类、肉类、豆类、坚果类等。 1.蛋类:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,其蛋白质含量丰富,且氨基酸组成与人体需求接近,容易被吸收利用。鸭蛋、鹅蛋等也含有一定量的蛋白质。 2.奶类:牛奶中的蛋白质含量较高,包括酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、酸奶、奶酪等奶制品同样富含蛋白质。 3.肉类:鸡肉、牛肉、猪肉等都是常见的高蛋白肉类。其中,鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量相对较低。 4.豆类:大豆及其制品如豆腐、豆浆、豆皮等富含优质植物蛋白。此外,黑豆、红豆、绿豆等也含有一定量的蛋白质。 5.坚果类:杏仁、核桃、腰果等坚果含有丰富的蛋白质和健康的脂肪。 合理摄入富含蛋白质的食物,有助于维持身体的正常生理功能和健康状态,但也要注意适量,保持饮食的均衡。
2024-11-27 19:30
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好,根据你的问题描述,富含蛋白质多的食物,主要是各种的瘦肉类,奶类和蛋类,鱼虾含有的蛋白质也比较多,另外各种豆类,芝麻,核桃,瓜子,杏仁和松子也含有比较多的蛋白质,适当的少吃一点,对身体的健康还是有一定益处,但尽量不要多吃。希望对你有帮助,祝你健康!
2024-11-28 08:20
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