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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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糖尿病人适宜的主食包括全谷物、杂豆类、薯类、部分精制米面、低糖谷物制品等。 1.全谷物：如糙米、燕麦、荞麦等，富含膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖。 2.杂豆类：像红豆、绿豆、芸豆等，升糖指数低，可增加饱腹感。 3.薯类：红薯、紫薯、土豆等，富含维生素、矿物质，且相对精制主食，对血糖影响较小。 4.部分精制米面：可选择添加了膳食纤维的精制米面，适量食用。 5.低糖谷物制品：如用全麦粉制作的面包、面条等。 总之，糖尿病人的主食选择要多样化，合理搭配，同时注意控制总摄入量，并结合适当的运动和药物治疗，以维持血糖稳定。
2024-11-28 12:10
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回答2
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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您好，糖尿病患者的主食也应注意多样化，煎饼、燕麦、荞麦、玉米面、全麦等含有热量和糖分比较低，可以作为主食，以尽量不要喝粥。尽量不要吃油炸食品、甜点。糖尿病患者需要每次吃饭摄入的食物热量要均衡，这样有利于体内血糖浓度的稳定，不要饥一顿饱一顿的，同时药物控制血糖很重要。
2024-11-28 23:41
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