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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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虾和西红柿可以同时吃，虾和大量维生素C一起会形成砒霜。但是西红柿中的维生素C很少，所以不能够和虾形成砒霜。而且西红柿中的维生素C通过加热就减少了，而其它对人体有利的物质增加了。而且西红柿虾是一种具有美容效果的菜。西红柿具有非常强的美容价值，可以选择常食。
2019-04-18 21:10
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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患者你好，指导意见：虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值。以上是对这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。
2019-04-18 14:16
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