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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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糖尿病人可选择的主食包括全谷物、杂豆类、薯类、部分精制米面、低糖谷物制品等。 1.全谷物：如糙米、燕麦、全麦面包等，富含膳食纤维，消化吸收慢，有助于控制血糖。 2.杂豆类：像红豆、绿豆、芸豆等，能提供持久的饱腹感，且升糖指数较低。 3.薯类：例如红薯、紫薯、土豆等，富含维生素和膳食纤维，可替代部分主食。 4.部分精制米面：如荞麦面、玉米面条等，相对普通白米白面，升糖速度较慢。 5.低糖谷物制品：如低糖燕麦片、低糖玉米饼等，经过特殊处理，减少了糖分摄入。 总之，糖尿病人选择主食时应注重多样化和适量，结合自身血糖控制情况和饮食习惯，合理搭配。同时，还需注意烹饪方式和食用量，以更好地控制血糖。
2024-11-28 11:29
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回答2
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翟秀迎
山西省中医食管癌研究所
一级
药房制剂室
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糖尿病患者在平时的饮食应该要清淡好消化，食量也要少，要控制好体重，主食在平时可以吃些荞麦，营养丰富还能放慢患者血糖上升的速度，糙米也可以吃，能控制血糖的，还有玉米，含有的糖分少，纤维含量高。建议您平时注意不要擅自用药，要来医院检查，在医生的指导下用药。
2024-11-28 15:57
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