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孕妇能不能吃料酒做的菜

孕妇能不能吃料酒做的菜

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何慧仪 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    妇产科

    孕妇是可以吃用料酒做的菜的。料酒能有效的改善菜肴的风味,具有去腥的作用。料酒含有酒精,但料酒的酒精浓度很低,在烹饪完毕后,大部分酒精受热挥发,存留在菜肴内的酒精极少,其酒精对胎儿的影响极小,并且料酒在制作菜肴的过程当中一般用量较少,所以孕妈是可以放心的食用的。

    2019-04-18 20:21
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,根据你的问题,孕妇是可以吃料酒的。料酒的主要成分是香料,酒精含量十分有限,而且食用料酒主要是提味,用量很少,在加热过程中酒精已经基本挥发,所以不会对孕妇有太大影响,可放心食用。建议孕妇放松心情,不必过于谨慎担心,注意营养均衡,更有助于胎儿健康成长。

    2019-04-18 14:17
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