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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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你好，根据你所描述的情况，鸡蛋中含有丰富的蛋白质而，蛋白质又是人体中不可缺少的一种元素，人体中，如果缺少蛋白质，将会导致身体机能下降，容易生病或感冒。所以，很多人都会选择用鸡蛋来补充体内的蛋白质，但是需要注意的是鸡蛋是不能跟一些食物一起吃的，比如柿子，鸡蛋跟柿子一起吃就会中毒。所以需要注意。
2019-04-19 12:13
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好，鸡蛋可以与任何食物一起食用，不存在食物相克的说法。鸡蛋含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。但是，蛋白质过敏人群不建议吃，因为鸡蛋是蛋白质比较丰富的食物，蛋白质过敏人群服用，容易出现腹泻、腹痛、过敏性荨麻疹等现象。
2019-04-18 14:17
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