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西洋参的饮食禁忌有哪些?

老人吃西洋参不能和什么食物一起吃?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何盈犀 医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    西洋参是一种常见的滋补药材,其营养价值高,但搭配不当可能会影响其效果。以下是西洋参不宜搭配的食物:
    西洋参与以下食物同食可能降低其药效或产生不良反应:
    1. 茶:茶叶中含有的鞣酸会与西洋参成分结合,降低西洋参的吸收率,减弱其补益作用。
    2. 萝卜:萝卜具有通气作用,与西洋参的补气功能相悖,可能使两者药效互相抵消。
    3. 寒凉食物:如西瓜、苦瓜等,因其寒性特质,可能削弱西洋参的温补作用。
    4. 咖啡:咖啡中的咖啡因可能干扰西洋参的药效,减少其对人体的益处。
    5. 酒精:酒精会加速血液循环,可能增加西洋参的燥热感,对体质虚弱者尤为不利。
    请注意,食用西洋参应根据个人体质适量,过量可能导致虚不受补,如出现鼻血等症状。此外,服用任何补品前最好咨询医生意见,尤其对于老年人,因为他们的身体机能可能更为敏感。
    总的来说,西洋参在食用时需避免与上述食物同食,以保证其药效充分发挥。为了安全有效,建议在专业人士的指导下合理使用西洋参。
    若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。

    2019-12-06 21:40
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘浩庆 医师

    肇庆市大旺开发区医院

    一级

    全科

    你好,西洋参主要是补气养阴、清热生津的功效。平时可以用于气虚阴亏,内热、咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干的疾病。但是需要注意不能和萝卜、绿豆一起吃,还有发物的东西,如牛肉、羊肉、狗肉虾子、螃蟹、笋等等不能吃。此外,如果没有虚症,建议你不要长期吃西洋参。

    2019-04-18 14:19
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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