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回答1
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朱易凡 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
东院甲状腺乳腺外科
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不知您说的是多少豆腐脑呢，如果是100g的话，大概在30-40大卡左右，豆腐脑里面多数是水分，所以热量是很低的，当然这还要看豆腐脑里面的放的油了，有的可能放了较多的油，那可能就不止那些了，还有和豆腐脑的稀稠有关。其营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。
2019-12-02 15:42
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好，根据你简单的描述，豆腐脑中主要是含有蛋白质，它含有的热量是非常的低，一般每100克中豆腐脑所含的热量大概在60大卡左右，也含有低饱和的脂肪酸，但量也比较少，除了蛋白质之外，还含有丰富的维生素D，和其他的微量元素是有利于减肥。希望我的回答会你有帮助。
2019-04-19 14:39
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