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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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患者您好，乌鸡本身就具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效。在益气补血的乌鸡汤中，可以放入黄芪来补气升阳、益卫固表，可以加入太子参或者党参来益气补血。如果偏于阴虚，可以在其中加入西洋参，以益气滋阴为主。对于补血，可以用枸杞、当归、五味子等来敛阴、养血、补血。当归还能够起到润肠通便的作用，使补而不滞。可以在乌鸡汤中再加上一些佛手，或者加上砂仁进行化湿醒脾，使补气血的过程不至于过于滋腻。祝健康。
2019-04-20 19:00
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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乌鸡含有大量的黑色素，蛋白质，维生素和多种微量元素，营养非常丰富。但是胆固醇很低。具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。可以和党参，黄芪。当归，枸杞，红枣。一起熬汤。有补气养血的作用。
2019-04-19 14:40
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