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回答1
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徐明彤 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
内分泌内科
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糖尿病患者的饮食需控制糖分摄入，以下为您推荐一些适宜的家常菜。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2019-12-13 19:59
1.凉拌苦瓜：苦瓜富含苦瓜皂苷，有助于调节血糖。
2.清炒西兰花：富含维生素和膳食纤维，升糖指数低。
3.清蒸鱼：优质蛋白丰富，脂肪含量低，对血糖影响小。
4.番茄炒蛋：番茄富含维生素C，鸡蛋补充蛋白质。
5.素炒芹菜：芹菜中的芹菜素能辅助控制血压和血糖。
6.木耳炒肉：木耳多糖有助于调节血糖，搭配瘦肉营养均衡。
糖尿病患者饮食应多样化，合理搭配，同时注意控制总热量。
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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患者好，糖尿病人可以吃的家常菜有清炒苦瓜、山药炒木耳、炒青菜、炒芹菜或是芹菜炒肉丝，但是要选择瘦肉，还可以适当吃些鱼虾、牛肉。我们糖尿病人可以在家，可以吃点清炒苦瓜，还有可以吃山药炒木耳，还有就是我们平常的，炒青菜，炒芹菜，芹菜炒肉丝，但这个肉丝它要是瘦的，不能是那种，含脂肪高的肥肉，还有就是可以吃点牛肉，也可以适当吃一点鱼虾，因为它含脂肪比较少，都可以吃。
2019-04-19 14:40
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