-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
张艳玲 主任医师
惠州市第一人民医院
三级甲等
急诊科
-
木耳泡时间长可能产生毒素，危害健康。这与滋生细菌、环境温度、木耳品质、浸泡方式、储存条件都有关。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2019-04-23 14:44
1.细菌滋生：长时间浸泡易使细菌大量繁殖。
2.环境温度：高温环境会加速变质和毒素产生。
3.木耳品质：本身质量差的木耳更易变质有毒。
4.浸泡方式：容器不洁或水不干净影响木耳质量。
5.储存条件：泡好后未妥善储存易变质有毒。
总之，为避免木耳泡久有毒，应控制浸泡时间，注意环境和储存，泡好尽快食用。
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
-
黑木耳泡的时间过长，容易产生一些毒素，经常吃久泡的黑木耳，不但不能充分发挥黑木耳的功效和作用，而且还会危及到身体健康。如果是泡的时间太长，容易产生各种有毒的酶杆菌，有的甚至造成人们的脏器衰竭。要注意黑木耳的浸泡时间，不能请泡的时间太长，不要超过一个小时。
2019-04-19 14:41
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
