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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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柠檬属于碱性食物。其具有丰富的营养成分,对人体健康有益。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2019-05-02 19:31
1.酸碱性质:食物的酸碱性并非由口感决定,而是在体内代谢后的产物性质。柠檬代谢后呈碱性。
2.营养成分:富含维生素C、柠檬酸等,维生素C有抗氧化、增强免疫力作用。
3.保健功效:能化痰止咳、生津健胃,促进消化,改善食欲。
4.美容养颜:有助于皮肤美白、减少皱纹。
5.预防疾病:对预防心脑血管疾病有一定帮助。
总之,柠檬是一种营养丰富的碱性食物,适量食用有益健康。
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,看完了您所描述的情况,由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品。柠檬富含维生素C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬水酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬进入人身后,经过消化吸收的过程,在人身中会转化成碱性物质。从生物学上看,柠檬是碱性物质。希望我的回答可以帮助到您,祝您身体健康,早日康复!
2019-04-19 14:44
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