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发了芽的大蒜还能吃吗

发了芽的大蒜还能吃吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    梁天山 主任中医师

    广州市红十字会医院

    三级甲等

    中医科

    建议最好是不要吃。蒜本来就是属于一种味道比较浓的食物,如果再吃了发芽的,容易对胃部造成影响,比如出现恶心,呕吐的症状。建议平时在饮食上要注意不要吃冰的辛辣,上火,刺激性的食物,多吃富含维生素的蔬菜水果。帮助补充体内缺乏的维生素还可以预防便秘。

    2019-04-22 08:52
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    王庆松 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    你好,大蒜是家中常备的蔬菜,如果稍微发芽的大蒜还可以吃,但是不能吃发霉的。去了之后会对身体造成影响,发了芽的大蒜要比普通大蒜营养高,所以可以放心的食用,发了芽的大蒜也可以放到图里边儿让它生长,长出来的叶子可以炒蒜苗,蒜苗含的维生素比较高,也有杀菌的能力。希望我的回答对你有帮助。

    2019-04-19 14:45
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刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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