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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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您好，晚上吃紫薯不会发胖，紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，很多人都爱吃，特别是那种烤番薯，但很多人怕吃了长胖。其实，合理的吃紫薯是不会发胖的，紫薯热量很低，脂肪少，又富含膳食纤维，可以起到很好的饱腹作用。因此吃紫薯不仅不会发胖，相反还能起到减肥的作用。希望我的回答能帮到您。
2019-04-20 20:32
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回答2
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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你好，紫薯含有的大部分是淀粉，但是晚上尽量少吃或者不吃，因为晚上吃的太多，在短时间内就睡觉了，这些食物都会变化成脂肪，是很难消化掉的，而且还容易引起胃肠道的消化不良胃胀的情况。所以晚饭吃的要早一些，而且不能吃得太多。否则会影响消化。希望我的回答对你有帮助。
2019-04-19 14:46
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