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回答1
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梁俊雄 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
中医科
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花生泡醋具有解腻、提升营养吸收、降血脂血压、预防血管硬化等作用。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2019-12-14 19:01
1.解腻：醋可减轻花生米的油腻感，使口感更爽口。
2.营养提升：促进花生米中微量元素的溶解与吸收，提高营养价值。
3.降血脂：有助于降低血液中的脂质含量，维护血脂平衡。
4.降血压：对调节血压有一定帮助。
5.预防血管硬化：能减少血管硬化的发生风险。
适量食用花生泡醋可能对健康有益，但不能替代药物治疗。
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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患者您好，花生泡醋对于增强记忆、延缓大脑的衰老、滋润皮肤有很好的功效，而且还可以软化血管。建议您平常做饭可以花生和醋搭配食用。但是也不可长期搭配食用，偶尔也要单独吃花生和醋。单纯花生中的营养也是不可缺少的，花生和醋的总体上是可以防止血管阻塞，增强记忆力等等。祝健康。
2019-04-19 14:47
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