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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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中药的熬制是比较有技术含量的工作。通常情况下，中药饮片在炮制的过程中是会晒干的，那么在熬制之前，通常需要将饮片在水中浸泡三到五个小时。而且对于不同的中药，煎煮的方法也不同。如果是补益类的中药，建议文火久煎，如果是清热或者泻下类的中药，建议武火急煎。第一轮煎好后将药液倒出，再加水煎第二次即可。
2019-04-24 19:38
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回答2
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许宗彦 主治医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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您好，中药的熬制其实非常讲究，同一副药，需要根据每一味药的性质来决定熬药的顺序和时间长短。但是没有好的中医大夫指导，只能把一副药一块熬，其实对药效影响也不大。大体上注意熬药的工具、火候、时间就够了。最好用砂锅熬，当然不锈钢锅也可，熬药前先把药用温水泡半个小时左右，再先大火熬开，改文火慢熬一小时即可。需要注意的是，千万别熬糊了，熬糊了就倒掉，因为熬糊了就有毒了，不能再加入水喝。祝你健康，希望回答能对你有帮助。
2019-04-19 14:49
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