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回答1
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李燕虹 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
儿科
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婴儿食用牛油果是否蒸熟，需综合多方面因素考虑，包括婴儿体质、食用频率、营养保留等。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2019-04-20 10:53
1.蒸熟优点：蒸熟的牛油果质地更软，利于婴儿吞咽和消化。
2.营养变化：蒸熟可能导致部分营养成分流失，但仍有一定营养价值。
3.食用频率：生熟轮流吃较好，避免单一方式影响营养摄入。
4.体质差异：若婴儿脾胃虚寒，建议先少量尝试，观察有无不适。
5.腹泻风险：凉性的牛油果可能引起腹泻，尤其是脾胃虚弱的婴儿。
总之，婴儿食用牛油果是否蒸熟可灵活选择，关键要观察婴儿食用后的反应，保证其健康。
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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患者您好，牛油果不可溶性的纤维具有润肠通便的作用，非常适合于便秘的宝宝。里面含有的多种维生素微量元素，对宝宝的生长发育有着非常好的作用。一般来说吃牛肉果是不需要蒸熟的，当然还需要看宝宝的个人口味，如果蒸熟以后营养价值就会大大的下降，没有生吃的营养价值高一些。祝您早日恢复健康。
2019-04-19 14:54
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