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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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黑豆是一种具有医食同疗,黑豆中含有丰富的维生素A，醋酸，花青素，不饱和脂肪酸，大豆异黄酮等营养物质。黑豆醋有以下功效:1.美容养颜，为人体补充维生素，滋养皮肤，淡化面部色斑。2.排毒减肥，加快肠道蠕动，排除积存的垃圾和毒素，加快身体新陈代谢，预防便秘。
2019-04-22 18:38
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好，醋泡黑豆有养颜的功效，但不能进食生豆子或者使用工业醋精。用食用醋就可以，白醋、小米醋都可以用。黑豆需要煮熟后再用醋来泡。常吃醋泡黑豆可以补充蛋白质、矿物质，有一定的养颜的功效，而也可以常吃豆腐、豆浆、黑豆芽也可以。但醋泡黑豆对于上火并没有特效。可以常喝蜂蜜梨汤、绿豆汤、菊花茶、金银花茶，常吃水果、绿叶蔬菜、苦瓜等都有清热下火的功效。
2019-04-19 14:59
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