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回答1
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杨建波 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
产科
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孕妇不建议吃毛蛋。毛蛋存在诸多不利因素,包括营养流失、细菌污染等。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2019-04-20 21:41
1.毛蛋多为死胎蛋,孵化过程中营养成分大多被胚胎消耗,所剩无几。
2.孵化时的温度、湿度变化及沙门氏菌感染、寄生虫污染易导致胚胎发育停止。
3.鸡蛋原有的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养在孵化中改变,品质下降。
4.多数毛蛋蛋壳破裂,细菌极易滋生繁殖,食用后可能引发健康问题。
5.毛蛋的卫生状况难以保障,对孕妇和胎儿健康存在潜在风险。
总之,为了孕妇自身及胎儿的健康,应避免食用毛蛋。
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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您好,毛蛋最好不要吃,在市面上出售的毛蛋大多是用于孵化小鸡的鸡蛋,是因温度、湿度不当或者感染病菌而发育停止死于蛋壳里的毛蛋。死毛蛋中几乎1OO%包含病菌。食用这类不新鲜的毛蛋不仅营养价值不高,并且容易发生中毒,引发伤寒、痢疾、肝炎等病患。因此,孵毛鸡蛋的营养价值极低,如果加热不够彻底,没熟,非常容易发生饮食中毒对胎儿更是百害无一利。希望我的回答对你有帮助。
2019-04-19 15:03
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