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回答1
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杨力 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌科
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你好，基本上是没有什么固定的时间，木耳所泡最佳的时间在3~4个小时左右就可以最好，如果时间太长的话，可能就会产生毒素，滋生细菌等，还可能会对人的身体造成危害，吃木耳尽量的在沸水下煮熟，这样可以在高温煮沸下帮助去除细菌，这样在食用是特别安全的。
2019-04-21 23:46
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好，根据你简单的描述，木耳在使用之前，确实需要用水充分的浸泡一下才会味道鲜美，一般在三五个小时就可以完全吸收水分了，浸泡完毕后要及时的从水中捞出，不能太长时间的浸泡。如果浸泡时间过长，反而容易出现对身体有害的毒素，也有可能发霉变质。希望我的回答对你有帮助。
2019-04-19 15:04
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宋发全 / 主任医师
擅长：从事耳鼻咽喉头颈外科临床工作30余年，具有丰富的临床医学经验。精通鼻科、咽喉科及头颈外科手术：鼻炎，鼻窦炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊肿， 咽炎，喉炎，声带疾病、鼾症、腺样体扁桃体等，对耳鸣耳聋，中耳炎等疾病也有较深研究。
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