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食品添加剂的危害有哪些?

食品添加剂的危害有哪些?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何盈犀 医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    食品添加剂在一定程度上方便了食品生产和储存,但过量或不当使用可能带来危害。常见的危害包括影响营养吸收、引发过敏反应、损害肝脏功能、影响肠道菌群平衡、干扰神经系统。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
    1.影响营养吸收:某些添加剂可能会阻碍人体对某些营养素的吸收,如防腐剂可能影响维生素的吸收。
    2.引发过敏反应:如人工色素、香料等,可能导致过敏症状,如皮肤红疹、呼吸急促。
    3.损害肝脏功能:部分添加剂代谢需要肝脏参与,长期大量摄入可能加重肝脏负担。
    4.影响肠道菌群平衡:一些添加剂可能破坏肠道内有益菌和有害菌的平衡,影响消化功能。
    5.干扰神经系统:如某些甜味剂,可能对神经系统产生不良影响,导致注意力不集中等。
    总之,应合理使用食品添加剂,尽量选择天然、少添加的食品,保障身体健康。

    2019-12-07 14:03
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    患者你好,指导意见:如果经常吃这些东西,或添加剂本身混入一些有害成分,还有可能会对身体造成一定的危害性,如果想要避免这些食品添加物,如果喜欢吃零食的话,先要看看产品上的成分标示。吃添加剂吃的太多的话,会引起致癌问题。以上是对这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。

    2019-04-19 15:04
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 林医生

林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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 程医生

程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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