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回答1
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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患者您好,啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。指导意见:味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。二氧化碳和谷氨酸钠发生化学反应,造成啤酒内的酒精度增高。以上回答希望对你有帮助,祝您健康。
2019-05-10 21:23
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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你好:考虑味精里的氨基酸与酒精结合,啤酒的性质发生改变,会让人口干舌燥,但人的理智还是清醒的,而且身体也没有其他异常变化,所以喝了少量啤酒加味精是没事的。但啤酒加味精喝多了就不一定了,因为啤酒本来就能喝醉人,只是酒量因人而异罢了。
2019-04-19 15:05
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