手起倒刺通常与多种因素有关，包括营养缺乏、皮肤干燥、物理刺激、不良习惯以及某些疾病。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.营养缺乏：可能是缺乏维生素A、维生素B族（如B2、B6）、锌、硒等营养素。可通过食用胡萝卜、乳制品、豆类、坚果等补充。
2.皮肤干燥：外界环境干燥或洗手后未及时保湿，导致手部皮肤水分流失。应常用护手霜保湿。
3.物理刺激：频繁接触粗糙物品，摩擦手部皮肤。需注意防护，减少刺激。
4.不良习惯：咬手指、撕倒刺等不良习惯易引发。应改正此类习惯。
5.疾病因素：如患有湿疹等皮肤病，也可能出现起倒刺的情况。需针对疾病治疗。
总之，手起倒刺的原因多样。若情况严重或持续不愈，建议就医诊治。

婴儿手上有长刺。我们应该怀疑它们是由不适当的喂养和维生素缺乏引起的。也可能是由于皮肤干燥引起的。多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃香蕉、苹果、桔子和梨，可以在婴儿身上涂抹抗裂霜、婴儿保湿霜，并适当补充维生素C。保持皮肤清洁卫生，不要用手撕扯，以免引起感染。房间里可以放一个加湿器来增加湿度，防止婴儿的皮肤干燥。不要用手撕扯，以免引起感染和出血。