柿子有什么营养
女25岁来自黑龙江健康咨询描述:
柿子有什么营养,就是冻柿子有营养吗
想柯大夫帮您解决什么问题:感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
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回答1
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王晓琴 主任医师
淮北市人民医院
三级甲等
心血管内一科
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柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;还含有多种维生素(维 A、B、C、P)和矿物质(钙、磷、铁、钾)。尤其值得一提的是,柿的含碘量较高,每百克柿中碘的含量可达50毫克;此外,柿的维生素C的含量也高出一般水果1―2倍。
2012-10-14 11:20
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