阿特金斯法---坚持控制碳水化合物的营养饮食法--
2012-10-19 14:27
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阿特金斯法---------具体是怎么做呢？
哪些是碳水化合物？（我是不是有点文盲的样子，我是真心请教的）或者干脆告诉我该吃什么，什么不该吃。
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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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碳水化合物又称糖，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都属于糖类物质。另外白糖、红糖、水果，也属于糖类物质。糖根据能否水解又分为单糖、双糖(如蔗糖、麦芽糖、乳糖等)、多糖(如淀粉、糖元和纤维素等)
2012-10-20 08:42
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