运动减肥最健康，但不能马上见效，所以运动减肥必须持之以恒，走一小时的路或台大运动场慢跑十二圈(半小时)才能把它烧完，这是运动减肥的难处。更何况运动后胃口大开，输入的食物热量一不小心就会超过辛苦运动时烧掉的热量，因此，很多人运动后体重不减反增 运动还必须配合节食，才能有效燃烧体内多馀的脂肪，减肥也才会有效;但只凭节食就能有效减肥。节食减肥的最初二周，体重下降得最快，但节食越久，减去的体重会越来越少。节食减肥满六个月后，人体的基础代谢率(指细胞的工作效率)会滑落四成，人体内脂肪烧得越来越慢，体重越来越难下降。人类到了中年开始老化后，也是由于基础代谢率变慢，才使脂肪在体内堆积而长胖;经常运动的人在停止运动后，也是基础代谢率变慢而积肥长胖。 运动能提高基础代谢率，使体内脂肪迅速燃烧，每次运动后，人体基础代谢率升高的时间可持续二十四小时，故二天运动一次(或每周运动三次)，每次半小时以上，使身体烧掉三百卡以上的热能，就能使人体的基础代谢率不至减缓，此时又一面节食，人体内多馀的脂肪才能有效燃烧掉。 如每次运动只十五分钟，则烧掉的是糖类，烧不掉脂肪;运动半小时后，才会开始燃烧较多的脂肪，每次运动的时间越久，烧掉的脂肪越多，这是因为连续性运动的主要能源是脂肪而不是糖类。相反的，瞬时爆发性运动的能源是糖类而不是脂肪，故这类运动对减肥无益

首先要弄清发胖的原因.人为什么会发胖?就一个根本原因：输入＞消耗!你吃得太多,身体需要不了那么多营养,就把它变成脂肪积存起来了.要使自己不发胖,必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量.要使自己减肥,就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量.这就是减肥的原理.那么,到底该怎样减肥?
1,严格遵守和养成“早吃好,午吃饱,晚吃少”的饮食习惯,其中“晚吃少”是减肥的关键!这里有三点必须注意：一是必须吃早饭.不吃早饭的人,容易发胖.因为经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充,储藏能量,不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱.中午不吃饱,晚上必然饿,“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量尽量少吃!而且晚餐不要吃肉食,甜食,油炸食品,喝一些清淡的面汤,米汤就可以,不要喝咸汤.许多减肥成功者不约而同的秘密都是：晚上九点以后坚决不进食,也坚决不喝水!这是他们保持曲线美的关键.事实的确如此,许多专家都曾经表示想保持窈窕身材的人士,过于丰盛的晚餐,夜宵,热量都是无法消耗的.根据人体的生物钟运行显示,在九点后,人体各器官功能已基本处于微弱状态,那也正是积累脂肪的时刻.而我们正常晚餐所吃下的东西需要5个小时才能被完全消化掉,这多余的热量,日积月累会造成皮下脂肪堆积过多,肥胖的命运也就悄然降临了,所以要牢记晚上九点以后绝对禁止进食.有人说：九点前我就饿得难受,怎么办?那就吃苹果吧.苹果可以减肥.苹果可以调理肠胃,止泻,通便,消食化积,可以治疗高血压,降低血中胆固醇.苹果是低热量食物,以苹果充饥能使人体摄入的热量减少,同时苹果又含有人体必不可少的各类氨基酸,蛋白质,各种维生素,矿物质及胡萝卜素等,既可以基本上满足人体的必需,又能够被人体充分消化吸收,极少有废弃物,也就减轻了肠胃,肾脏的负担,使体内废物得以充分排出,使血液得以净化.
2,坚持晚饭后快步走半个小时以上.很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部,这样的人有一个共同的特点,要么长期从事案牍工作,要么不爱活动.长时间坐在办公桌前,微机前,电视前,多余的热量消耗不掉,就转化成脂肪沉积在腹部和臀部了.所以,要想减肥,必须改掉不爱活动的生活方式,要增加运动,消耗多余的热量.早晨锻炼不如晚上锻炼.从人的身体状态来说,人沉睡一夜,早晨身体处于缺水状态,血液粘稠,投入剧烈运动,有可能造成大脑供血不足,脑溢血,心肌梗死等危险（如果喜欢晨练,建议你洗刷完毕喝1－2杯白开水,再去锻炼）.从环境上来说,空气中的一些毒气,在太阳没出来以前很难挥发,也不适于锻炼.从后续反应来看,早晨锻炼后容易吃得更多,反而加大了摄入量.晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉.但是吃过晚饭不宜立即活动,那时候血液集中在肠胃进行消化工作,立即活动影响消化.吃过晚饭半个小时后外出活动为宜.最理想的运动方式就是快步走,并且时间要持续在半个小时以上,这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来,进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化,所以有氧运动才能减肥.剧烈跑步,上气不接下气,身体处于一定程度的缺氧状态,是不能氧化脂肪的.
3,不吃甜食.蛋白质不会使人发胖,糖类才会使人发胖.因为糖类在体内极易被分解或吸收,是人体热量的主要来源.绝大部分食物中都含有糖,那些糖已经保证了你身体的需要.额外过多地食用甜食,能诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪.大部分胖子,都有一个爱吃甜食的习惯.要减肥,就尽量不要吃甜食喽.(中学生最好不要戒吃甜食,因为甜食能增强记忆力)
.4,进食速度要慢.吃饭时咀嚼次数要多,要细嚼慢咽,这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化,而且有利于减少进食.食物进入人体,血糖升高到一定水平,大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号,过快进食,大脑发出停止进食信号前,你已经吃的过量了.所以进食速度要慢,吃饭要以八成饱为宜.减肥还有许多具体的小方法,如食醋,戒饮白酒,不吃零食等,但是我认为只要做到以上最重要的四点就可以了.关键在于坚持!关键在于养成生活习惯!我就是这样做的,没有吃过任何减肥药,没有刻意去节食,也没有刻意去锻炼,按上面四点去做并且把它变成了我的生活习惯,一年来我的体重下降了20斤!效果是不是很明显?我认为,只有这样的减肥才是科学的减肥!只有这样的减肥才是有效的减肥!只有这样的减肥才是健康的减肥!想减肥的朋友不妨试试.........................................................嗯,还有........................水果减肥法简介：水果减肥法是指除了水果以外,什麽东西都不吃,全日只吃水果,直到吃饱为止.当然不是什麽水果都适合用来减肥,较为有效的减肥水果是苹果,奇异果,提子等.减磅原理：吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果,因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量.特别是高纤水果,可以让我们身陈代谢速度变快,值此减轻体重.水果减肥法小贴士1.每日吸收的热量不得低於800-1000Kcal一天2.只吃水果的话,蛋白质的摄取会不足,所以每天可以喝点牛奶补充.
3.不要只吃一种水果,否则营养会不够平均.水果减肥的利与弊1.减重速度快,但是体重也很容易回升.
2.长期只吃水果,会使血压变低,女性月经可能不规则或不来,或造成头发分叉,所以不应长时间进行.
3.会营养不良水果减肥Q&AQ：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样?A：加工食品过程会让维他命C大量流失,纤维质减少,降低减肥功效.加上罐头水果多数用糖水浸着,卡路里会相对提高.Q：什麽水果不该用来减肥?A：榴连,荔枝,龙眼等的热量较高,吃时要小心勿吃过量.Q：什麽时候吃水果最好?A：早上吃水果可以促进消化,而水果中的果糖可以提高血糖含量,让你精神奕奕.而在两餐饭之间吃水果,更能减少胃气涨的现象.越吃越瘦16妙招这么多美味可口的食物,让我们快乐轻松地开始我们的食物减肥吧.下面这些减肥食谱16妙招可是小编精心挑选出来的,许多方法还是明星们尝试过的哟!
1.苹果餐只需持续3日的苹果减肥法.其他可以喝水和茶.第3天晚上,喝一至二勺食用橄榄油.
2.萝减肥法坚持一个星期只吃菠萝.其他用水分来补充.
3.煮鸡蛋减肥法一天食用8～9个水煮鸡蛋,持续2个星期.不吃米饭等主食,可以和青菜,葡萄,去掉油的肉一起吃.
4.小豆减肥法将小豆炒熟,碾成粉末状,加入2勺牛奶,在进食前饮下2杯.
5.酸奶减肥法一天只食用1～2顿酸奶,其他按平常时间进食.
6.黄豆粉可可减肥法黄豆粉和可可粉与豆乳混合,于早晚餐前食用.进食量为平常的三分之一.也可以加上麦芽和蜂蜜.
7.粉状牛奶减肥法一天只进食1-2次粉状牛奶,坚持3至7天.
8.矿泉水减肥法饭前饮用3～4杯矿泉水.进餐时也可以饮用,只是要注意别喝得太多.
9.红葡萄酒减肥法晚餐时饮少量的红葡萄酒,缓慢进食,大约保持在20分钟左右,进食量为平时的一半.
10.黑米减肥法主食从白米,面包转为黑米,并减少点心的摄入量.玄米富含维他命B1和E,以及食物纤维.
11.饮茶减肥法茶叶利尿,并随着饮茶可以补充日常的水分.品种有乌龙茶,绿茶,玄米茶,杜仲茶等.
12.早食减肥法国医学家发现,在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法.胰岛素可以调节体内糖类的吸收,同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用.若人在饥饿之前吃些东西,常常可以控制胰岛素的分泌.
13.分食减肥德国营养学家研究出了一种分食减肥法,这种减肥法就是要求减肥者在就餐中不能同时吃某些食物.例如,人们吃高蛋白,高脂肪的荤菜时,可以食用一些蔬菜,但不能喝啤酒或吃米饭,面包,马铃薯等碳水化合物食品.原来,人体脂肪是由多种营养素组合而成的,人体在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物食品,人体就不会增加脂肪.
14.要想瘦多食醋近年来,美国兴起一股食醋减肥热,有关专家认为,食用醋中所含的氨基酸,不但可以消耗体内脂肪,而且可以使糖,蛋白质等新陈代谢顺利进行,能够收到良好的减肥效果.
15.饭后茶减肥法饭,茶,汤,食物配搭好一点,吃不胖又健康,有空时加点运动效力更佳.汤可以用柠檬炖牛腩,梅子汤,青柠汤,金针木耳汤,酸咖哩菜汤,酸笋鱼汤或咸菜汤,都是实效减肥汤水,而且可以化脂肪,醒胃.饭用咸菜姜饭,黑糯米饭都可以.饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类,最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音,这种方法减肥又实际又有效,但所需日子比较长一点.
16.简易水果色拉不吃饭吃水果减肥,但不是所有的水果都可以瘦身的,比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖.怎么办?你可以试试柠檬汁拌苹果啊![原料]苹果100克蜂蜜适量柠檬汁20克秋梨50克[制法]
：1.苹果,秋梨去皮,核,洗净,切成小块,放盘中.
2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁.
3.将柠檬蜜汁淋入苹果,秋梨块上,拌匀即可食用.◆哪些食物能减肥?
1,冬瓜.具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低.
2,黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低.
3,丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低.此外,丝瓜还含丰富的维生素B1,B2,A,C和钙,磷,铁等矿物质.
4,白萝卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积.白萝卜也有通气和促进排便的作用5,紫菜纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能.
6,韭菜含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质,脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积.
7,海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富）,有通便和利尿的功能.
8,绿豆芽水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能.
9,辣椒具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低.
10,苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇.苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便.
11,柠檬含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便.
12,茶普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用.
13,醋醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢.
14,兔肉脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积.
15,赤小豆是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.
16,大蒜对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
18,木耳是一种高蛋白,低脂肪,水分多,矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇,减肥和抗癌.
19,荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重.
20,鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白,低脂肪,多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食.