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牛艳林 主治医师
新乡市中心医院
三级甲等
肾内科
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红枣乌鸡,原料:绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两、杞子三钱、红枣六枚、陈皮一角、生姜二片、调味适量。制法:淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗,红枣去核,乌鸡斩成大块出水,将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。功效:补益气血、滋补肾气、益肝明目。 地黄乌鸡,原料:生地黄250克,饴糖250克,绿壳蛋乌鸡1只。 制作:将乌鸡宰杀,去毛桩及内脏,洗净;生地黄洗净,切成宽0。5厘米、长2厘米的条状与饴糖拌匀,装入鸡腹内。将鸡放入盆中,再置于蒸笼内,蒸熟即成。吃鸡,喝汤。食用时不放盐、醋。 功效:养血补髓。主治血虚,骨髓虚损之腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗等症。
2013-12-26 19:06
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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喝乌鸡汤有一定的辅助治疗效果,里面可以放一些红枣枸杞黄芪海底椰,等中药材来炖汤,平常一周服用一次为好,适当的体育锻炼和新鲜的水果蔬菜也是对你身体有帮助的。
2013-12-26 19:53
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