醋泡大蒜有何功效？_即问即答

即问即答

醋泡大蒜有何功效？

2019-04-19 15:50 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

醋泡大蒜有何功效？

回答1
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何凤怡医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

临床营养科

醋泡大蒜具有一定的保健作用，包括抗菌消炎、增强免疫力、促进消化、降低血脂、预防心血管疾病等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.抗菌消炎：大蒜中的大蒜素具有抗菌作用，能抑制多种细菌和真菌生长。
2.增强免疫力：有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。
3.促进消化：可刺激胃酸分泌，改善消化功能，缓解消化不良。
4.降低血脂：能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。
5.预防心血管疾病：通过调节血脂、血压，减少心血管疾病的发生风险。
虽然醋泡大蒜有一定功效，但不能替代药物治疗疾病。食用时应适量，避免过量引起不适。
2019-12-05 08:54

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回答2
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申兰阔医师

家庭医生在线合作医院

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醋泡大蒜具有一定的缓解疲劳，降血压，改善体内酸碱失衡的状态，促进新陈代谢，促进消化，改善血管的硬化状态等作用，但是对于胃酸过多的患者来说，尤其是有上消化道疾病的病情，需要慎重吃这种食物，这是一种酸性物质，会对上消化道疾病的患者的病情造成一定的影响。
2019-04-19 16:00

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