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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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你好，不可以和猪肝一起食用的食物是比较多的，比如菠菜，花菜等都是不可以一起和猪肝使用的。因为猪肝中富含的铁物质，和许多蔬菜中的含量都是相冲突的，如果两者一起使用的话，会大大破坏食物中的营养，从而降低食物的口感以及营养效果。所以建议要选对搭配提高食物的营养价值。
2019-04-22 17:12
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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您好，根据您的问题描述。猪肝是不能荷花菜，鹌鹑，还有富含维生素c的食物一起吃。猪肝也不能和富含维C的食物同吃，是因为维生素C容易被破坏，降低营养价值，所以猪肝不能和富含维C的食物一起吃。但是和一些食物一同食用，会产生一些不良反应。所以吃的时候一定要注意。
2019-04-19 16:00
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