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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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生姜是常见的食材,但也有一些食物与之搭配可能产生不良影响,比如韭菜、兔肉、芹菜、酒、马肉等。 1.韭菜:韭菜性温,能温肾助阳,而生姜也性温,两者一起食用可能会导致体内燥热加重。 2.兔肉:兔肉性寒,生姜性热,性味相反,一起食用可能会引起肠胃不适。 3.芹菜:芹菜能降压、镇静、利尿,生姜有温中散寒的作用,两者功效相悖,同时食用可能影响各自的作用。 4.酒:生姜和酒都属于温热、辛辣之品,同时大量食用容易加重体内热气,损伤肝脏。 5.马肉:马肉性冷,生姜性热,二者性味不合,一起吃可能会影响消化功能。 总之,虽然生姜在饮食中用途广泛,但在搭配食物时也需要注意,避免与上述食物同时大量食用,以防引起身体不适。但偶尔少量一起食用,一般也不会造成严重后果。
2024-11-27 19:20
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好,生姜是日常生活中比较常见的一种调味品。但是在吃姜的同时不能跟以下食物一起吃。第一种,生姜不能芹菜一起吃,否则会影响生姜的口感。第二种,生姜不能与韭菜一起吃,这两种食物一起吃,会产生酸味,第三种,生姜不能与酒一起吃,比较容易上火,而导致便秘的情况。
2024-11-28 04:41
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