如何用食疗改善酸性体质？常见食物的酸碱性有哪些？_即问即答

即问即答

如何用食疗改善酸性体质？常见食物的酸碱性有哪些？

2012-12-12 23:42 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

请问如何改变酸性体质,最好是食疗。常见食物的酸碱性有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

侯祥平主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

中医科

常见食物的酸碱性：
1.强酸性食品:蛋黄,乳酪,白糖做的西点或柿子,乌鱼子,柴鱼等。
2.中酸性食品:火腿,培根,鸡肉,鲔鱼, 猪肉,鳗鱼, 牛肉,面包,小麦,奶油,马肉等.
3.弱酸性食品:白米,落花生,啤酒,酒, 油炸豆腐,海苔,文蛤,章鱼,泥鳅.
4.弱碱性食品:红豆,萝卜,苹果,甘蓝菜, 洋葱,豆腐
5.中碱性食品:萝卜干,大豆,红萝卜,蕃茄, 香蕉,橘子,番瓜,草莓,蛋白,梅干,柠檬,菠菜等.
6.强碱性食品:葡萄,茶叶,葡萄酒,海带芽,海带等。
2012-12-13 23:42

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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