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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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牛奶和羊奶在营养价值和人体吸收方面存在差异,体现在蛋白质、脂肪、矿物质等方面。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。
2014-01-01 16:44
1.蛋白质:羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含大量乳清蛋白,且无牛奶中的致过敏异性蛋白。
2.脂肪:羊奶的脂肪结构与母乳相同,不易形成脂肪堆积。
3.矿物质:羊奶富含与母乳相近的矿物质、微量元素。
4.维生素:羊奶含有多种维生素。
5.其他成分:羊奶富含牛磺酸、二十二碳六烯酸及上皮细胞生长因子,能修复黏膜,提高抵抗力。
综合来看,羊奶在某些方面具有优势,但选择还需结合个人情况。
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