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回答1
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王晓琴 主任医师
淮北市人民医院
三级甲等
心血管内一科
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①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽,猪腿肉,大豆,花生,里脊肉,火腿,黑米,鸡肝,胚芽米等.②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗,牛肝,鸡肝,香菇,小麦胚芽,鸡蛋,奶酪等.③含有维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸和叶酸等食品：肝,肉类,牛奶,酵母,鱼,豆类,蛋黄,坚果类,菠菜,奶酪等.其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充.
2013-10-18 13:47
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回答2
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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维生素种类及食物来源 维生素B的种类很多(B1，B2,B3,B5，B6，B12 )。 维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。 维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 。 维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。 在平时我们要多吃一些富含维生素的食物，比如一些蔬菜和水果是非常不错的，同时还要多吃一些肉类，对我们的身体也是非常好的。 维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米 。 维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
2013-10-21 12:09
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