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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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高蛋白食品种类丰富，常见的有蛋类、奶类、肉类、豆类和坚果类。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2013-05-13 16:15
1.蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，富含优质蛋白质，且氨基酸组成与人体接近，易于吸收。
2.奶类：牛奶、羊奶及其制品，如酸奶、奶酪，是优质蛋白和钙的良好来源。
3.肉类：像牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等，能提供丰富的蛋白质。
4.豆类：大豆及其制品，如豆腐、豆浆、豆皮等，植物蛋白含量高。
5.坚果类：如杏仁、核桃、腰果等，含有一定量的蛋白质和健康脂肪。
合理摄入这些高蛋白食品，有助于维持身体的正常生理功能和健康。
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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您好，高蛋白食品分为两类。包括动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白。牲畜的奶如牛奶、羊奶、马奶等。畜肉如牛、羊、猪、狗肉等。禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。植物蛋白有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
2013-05-15 01:04
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