肾小球肾炎饮食治疗需注意蛋白质摄入、控制盐量、关注水分、避免高钾食物等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.蛋白质：起病初期限制，好转后适当增加，严重时精准计算供给量。
2.盐量：根据浮肿及高血压程度限制，避免含盐食品。
3.水分：浮肿严重者限制，以不显性失水量加尿量计算摄入量。
4.高钾食物：高钾血症时避免，以防加重病情。
5.主食与蔬果：主食不限，多吃蔬果点心，减少鱼、肉、蛋类。
合理的饮食治疗对肾小球肾炎患者的康复很重要，患者应严格遵循。

肾小球肾炎的饮食原则 1．蛋白质的摄入应根据病情而定。若病人有肾功能不全、氮质血症时，应限制蛋白质摄入，如尿素氮超过60mg％时，每日蛋白质供给量以公斤体重0．5克摄入，并采用牛奶、鸡蛋等高生物价蛋白质，以减轻肾脏排泄氮质的负担；若有严重肾功能不全、氮质血症时，须进一步减少蛋白质摄入，为减少主食中非必需氨基酸的摄入，可用玉米淀粉、藕粉、麦淀粉等代替主食；若无上述情况或病情好转时，可逐渐增加蛋白质摄入量，每日每公斤体重可供给蛋白质1克。 2．碳水化合物和脂肪摄入，一般可不加限制。要保证充足热量供给。 3．有浮肿及高血压症状的病人，应依病情分别采用少盐、无盐或少钠食品。少盐是指每日食盐摄入量低于3克；无盐是指每日膳食中不加食盐，也不食用含食盐食物；少钠食是指每日膳食含钠量最高不超过1000毫克，除食盐外，含钠高（如碱）的食物也要加以控制。 4．有持续少尿伴高血钾的患者，要避免含钾量高的食品，如水果及各种果汁等。 5．保证富含维生素A、B族维生素、维生素C的食物供给，特别是新鲜蔬菜及水果应尽量多食。