幼儿脚底出现红色疙瘩，可能是多种皮肤问题引起的，包括湿疹、过敏反应等。这与孩子的体质、饮食习惯和环境因素有关。考虑到您提到的瘙痒和夜间加重，湿疹是最常见的可能性。
1. 湿疹：可能由于孩子的过敏性体质，加上脚部易出汗，不透气的鞋袜可能导致湿疹发作。
2. 食物过敏：奶粉或其他食物过敏也可能引发皮肤反应，尤其是孩子不爱吃饭，依赖奶粉。
3. 环境因素：气候变化，尤其是春夏湿度大，可能加剧症状。
4. 个人卫生：局部清洁不当或接触刺激物也可能诱发皮肤问题。
5. 其他皮肤病：尽管之前被诊断为风疹、荨麻疹或湿疹，还需要排除其他可能的皮肤病。
对于这种情况，建议带孩子到皮肤性病科就诊，由专业医生进行细致检查以确定确切病因。治疗上，可尝试使用温和的抗过敏药物如非处方的抗组胺药，并涂抹适合儿童的抗湿疹药膏。同时，调整饮食，避免过敏源，保持局部清洁干燥，穿着透气的鞋袜。请在医生指导下使用任何药物，并注意观察孩子的症状变化。如果症状持续或加重，应及时就医。
身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。

这是脚癣是真菌类的皮肤病，可以用醋泡脚，口服抗真菌的药物治疗，涂抹皮炎平，或者是克霉唑软膏，注意饮食，不要吃辛辣油腻。