胆固醇高是不是不能吃鸡蛋？_即问即答

即问即答

胆固醇高是不是不能吃鸡蛋？

2012-09-10 21:30 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆固醇

问题：

女54岁来自山西想柯大夫帮您解决什么问题：感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防

回答1
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樊祥伟主治医师

南昌大学第四附属医院

三级甲等

骨科

你好，鸡蛋中含有较高的胆固醇，如果自身胆固醇偏高的话，尽量少吃鸡蛋为宜。清淡饮食为主，多吃水果蔬菜调理看。
2012-09-10 21:34

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回答2
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吴志全主治医师

河北医科大学附属平安医院

二级甲等

儿科

您好，胆固醇高可以适度吃一点鸡蛋，不过由于鸡蛋黄胆固醇含量比较高，高胆固醇的时候，最好不要吃鸡蛋黄。高胆固醇的时候可以吃点鸡蛋清，但是由于鸡蛋黄胆固醇含量比较高，最好不要吃。
2012-09-11 19:57

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什么是胆固醇? 　　胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高。查看全文»

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