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回答1
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牛艳林 主治医师
新乡市中心医院
三级甲等
肾内科
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牛磺酸具有多种生理功能,是人体健康必不可少的一种营养素。
2012-10-05 12:30
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,牛磺酸又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体,无臭,牛磺酸化学性质稳定,不溶于乙醚等有机溶剂,是一种含硫的非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成,但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。
2012-10-11 06:48
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