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能用水果代替蔬菜吗?

能用水果代替蔬菜吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李百花 副主任医师

    北京大学第三医院

    三级甲等

    营养科

    不能用水果完全代替蔬菜。蔬菜和水果在营养成分、膳食纤维含量、糖分含量、消化吸收及对身体的影响等方面存在差异。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
    1.营养成分:蔬菜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,种类更丰富。
    2.膳食纤维:蔬菜中的膳食纤维含量通常高于水果,有助于肠道蠕动。
    3.糖分含量:多数水果含糖量较高,过量食用可能影响血糖。
    4.消化吸收:水果消化较快,蔬菜相对较慢,能提供更持久的饱腹感。
    5.对身体影响:长期以水果代蔬菜可能导致营养不均衡,影响健康。
    总之,水果和蔬菜各有特点,应均衡摄入,保证营养全面。

    2013-12-10 14:29
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 林医生

林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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 程医生

程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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