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回答1
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郭文 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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吃火锅时喝白酒可能对健康产生多种不良影响，包括影响尿酸代谢、加重肠胃负担、损伤肝脏、影响心血管健康和增加肥胖风险。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2012-11-30 16:06
1.尿酸代谢：酒精会抑制尿酸排出，增加尿酸堆积，易引发痛风。
2.肠胃负担：火锅食材多样，辛辣油腻，白酒刺激肠胃，易导致消化不良、胃痛等。
3.肝脏损伤：酒精需肝脏代谢，加重肝脏工作，可能引起肝细胞受损。
4.心血管影响：导致血压波动，增加心血管疾病风险。
5.肥胖风险：热量摄入过多，易造成脂肪堆积，导致体重增加。
总之，吃火锅时喝白酒不利于健康，应尽量避免，养成良好的饮食和饮酒习惯。
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回答2
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田彦素 医师
江苏靖江市太和医院
一级甲等
妇科
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你好，吃火锅时摄入酒精会对胃部产生较大的刺激，因此最好不要喝酒，尤其是酒精度较高的白酒，吃火锅时再喝白酒，其中高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层，并让胃壁蛋白质受损，产生一种类似“烫伤”的效果。啤酒可适量来几杯，但一定注意不要过量。
2012-12-02 18:08
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