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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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山药炒虾仁是一道美味菜肴,对身体有多种好处,包括提供营养、促进消化、增强免疫力等。但食用时也有一些注意事项。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2009-10-27 23:40
1.营养丰富:虾仁富含蛋白质、钙等,山药含有多种维生素和矿物质,能补充人体所需营养。
2.健脾开胃:山药可健脾益胃,有助于改善消化功能,增进食欲。
3.延缓衰老:其所含营养成分有助于抗氧化,延缓细胞衰老。
4.控制血糖:适合糖尿病患者适量食用,对血糖影响较小。
5.保护肾脏:对肾脏有一定的滋养作用,适合肾炎患者食用。
总之,山药炒虾仁是一道营养丰富且有益健康的菜肴,但食用时要注意相关禁忌。
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