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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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转基因粮食对健康的影响存在争议。目前的研究显示,部分转基因粮食是安全的,但也不能完全排除潜在风险。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2013-10-21 16:30
1.转基因技术可提高粮食产量和营养价值。
2.经过严格评估和审批的转基因粮食一般无害。
3.可能存在的风险包括基因转移、产生新过敏原等。
4.长期食用的潜在影响仍需进一步研究。
5.不同个体对转基因粮食的反应可能有差异。
目前对于转基因粮食的安全性还需持续研究和监测,消费者可根据自身情况选择。
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