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回答1
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高亦深 主治医师
威海市中心医院
三级甲等
神经外科
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凉拌萝卜丝，这是属于生冷食物的。如果有胆结石的话，还是尽量别吃的，以免加重病情。平时就要注意休息，清淡温热日常饮食，别吃豆制品和油腻性的食物。
2013-05-18 12:16
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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胆结石病人食物禁忌：
2013-05-19 02:42
1，胆固醇高的食物，如猪脑，猪心，鸡蛋，松花蛋，墨鱼，鱼子等。
2，忌食动物脂肪，高脂肪是食物，如肥肉，猪油，油煎，油炸及油腻的食物
。3，少食糖，巧克力等
。4，忌烟酒。
5，忌食海鲜，海鱼，蟹，虾
。6，忌食刺激性强的食物，如辣椒，五香粉，花椒等。
7，忌暴饮暴食 宜吃：
（1）饮食宜清淡易消化，宜食含丰富营养，维生素的食物，多食含维生素A的食物如绿色蔬菜，胡萝卜，西红柿，玉米等
（2）宜多吃水果
（3）宜用植物油烹调
（4）宜多吃豆制品。如腐竹，豆腐等(
5)宜多吃瘦肉，鸡，鱼（鳗鱼除外）
（6）宜多吃具有利胆的食物如山楂，乌梅，玉米须，荠菜，茉莉花，玫瑰花（泡茶饮），西瓜，梨汁等
（7）饮食要讲究卫生，生吃瓜果一定要洗净，防止吃入蛔虫卵。
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