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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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鸡蛋花加豆奶粉一起食用，营养通常是能吸收的，但存在一些影响因素。包括食材质量、个体消化能力、食用方式、搭配比例以及是否存在过敏反应。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2013-10-01 16:26
1.食材质量：优质新鲜的鸡蛋花和豆奶粉营养成分更完整，利于吸收。
2.个体消化能力：不同人的消化功能有差异，消化能力强则吸收较好。
3.食用方式：冲调温度、搅拌均匀度等会影响营养的释放和吸收。
4.搭配比例：合理的比例能保证营养均衡，利于吸收。
5.过敏反应：部分人可能对鸡蛋花或豆奶中的成分过敏，影响吸收。
总体而言，鸡蛋花加豆奶粉可以一起食用，但要注意上述因素，以更好地吸收营养。
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回答2
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田彦素 医师
江苏靖江市太和医院
一级甲等
妇科
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您好，鸡蛋花加豆奶粉，营养很难吸收，鸡蛋和豆浆豆奶不适合同时，不好消化还胀气，不利于营养的吸收，分开吃。因为豆奶中有胰蛋白酶与蛋清中的的卵松蛋白相结合会造成营养吸收障碍，降低营养价值。
2013-10-02 00:24
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