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回答1
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赵柏良 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
感染性疾病科
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慢性乙肝患者在饮食方面有较多禁忌，包括避免高油高脂、高糖、酒精类食物，不乱用药物等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2014-01-09 05:08
1.高油高脂食物：如油炸食品、肥肉等，会加重肝脏代谢负担。
2.高糖食物：像糖果、甜饮料，易导致血糖波动，影响肝脏功能。
3.酒精饮品：酒精会损害肝细胞，加重肝脏病情。
4.腌制食品：含亚硝酸盐，对肝脏不利。
5.霉变食物：含有黄曲霉素，有致癌风险。
6.慎用药物：避免自行服用肝毒性药物，如对乙酰氨基酚、抗结核药等。
总之，慢性乙肝患者要注意饮食健康，遵循上述禁忌，有助于控制病情。
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回答2
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田彦素 医师
江苏靖江市太和医院
一级甲等
妇科
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你好:慢性乙肝禁食用的食物有刺激食品，比如辣椒、生冷、烧烤等刺激食物会引起胃酸分泌增加，慢性乙肝患者胃酸分泌过多会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，导致病情加重。加工食品大多含有防腐剂、食品添加剂等，进食后会增加肝脏负担。还有高脂肪食物，因为高脂肪食物易使人肥胖和血脂增高，这些都是脂肪肝发生的重要原因，脂肪积存肝脏，会损害肝功能，加重乙肝病情。
2014-01-15 09:33
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