-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
张玄烨 副主任医师
中山大学肿瘤防治中心
三级甲等
肿瘤内科
-
与广东人爱煲汤、爱喝热汤的饮食习惯没有太大关系，鼻咽癌的发生与遗传、病毒、环境中的致癌物等多种因素有关。广东地区鼻咽癌之所以高发，可能与广东人的祖先中有鼻咽癌相关的遗传基因有关。
2013-07-23 17:05
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
田彦素 医师
江苏靖江市太和医院
一级甲等
妇科
-
你好，广东人高发鼻咽癌主要是遗传原因比较大，还和平时的生活环境有关。有研究显示：广东中山县244例鼻咽癌中，25例的家人亲戚中同样患有鼻咽癌；移居欧美大陆的广东人，他们的华裔后代中鼻咽癌的发病率也明显高于当地人群。生活习惯：喜食咸鱼咸肉，咸鱼咸肉，与熏烤肉类、腌菜酸菜一样，这些食品里面含有大量的「亚硝酸盐」。这些亚硝酸盐在体内会变成「亚硝胺」，亚硝酸盐不但可以诱发鼻咽癌，还可以诱发肝癌、食管癌和肾癌。地区自然环境造成人群对某些微量元素摄入的失衡，例如在广东，土壤、水、大米中镍的含量高于其他地区。鼻咽癌患者头发中镍的含量也要高于健康人群。高镍饮食可能成为鼻咽癌发病的促进因素。
2013-07-28 23:03
-
其他网友提过类似问题，你可能感兴趣
针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题
什么是鼻咽癌? 鼻咽癌(nasopharyngeal carcinoma)的发病与种族易感性、病毒和遗传因素及环境因素有关。病理组织学检查发现多属低分化鳞状细胞癌，占全部恶性肿瘤的1.5%～26%。早期发生颈淋巴结转移及脑神经侵犯，晚期可有远处转移。在北美洲国家少见，但在东方国家是一种最常见的癌症。移居北美的中国人较北美土著人更常见。在美国出生的中国人较其父辈发病率稍低。EB病毒在鼻咽癌的发生发展过程中起着重要作用。男性多于女性，为2～3：1。好发年龄为40～49岁，发病率在20岁以后随年龄增长而上升，50岁以后则随年龄增长而下降。鼻咽癌发病率以广东最高，次为广西、福建、湖南、江西等省区。 查看全文»
