胆结石患者少吃油脂多吃凉拌菜是否可行_即问即答

即问即答

胆结石患者少吃油脂多吃凉拌菜是否可行

2013-10-28 15:15 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆结石

问题：

胆结石患者少吃油脂多吃凉拌菜是否可行

回答1
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殷晓煜主任医师

中山大学附属第一医院

三级甲等

胆胰外科

胆结石是胆囊或胆管内形成的固体物质，其形成与多种因素有关。饮食调整对胆结石患者很重要，少吃油脂多吃凉拌菜有一定益处，但还需综合考虑其他方面。若病情严重，应及时就医。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.胆结石形成原理：胆汁成分异常、胆囊收缩功能减退等可导致胆汁中胆固醇等物质析出形成结石。
2.饮食影响：油脂食物可刺激胆汁分泌，增加胆囊负担，少吃油脂有益。凉拌菜一般清淡，利于控制病情。
3.其他饮食注意：增加膳食纤维摄入，如蔬菜、水果。控制胆固醇摄入，少吃动物内脏。
4.药物治疗：熊去氧胆酸胶囊、鹅去氧胆酸片等有助于溶解较小结石，但需遵医嘱。
5.治疗方法：若药物无效或症状严重，可行胆囊切除术等外科手术。
胆结石患者饮食调整是基础，但需综合治疗。注意定期复查，遵循医生建议。
2013-10-28 15:18

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谷印亮医师

家庭医生在线合作医院

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理疗科

您好，胆结石是可以吃凉拌菜的，因为最好是少吃含油脂高的食品，吃凉拌菜是比较好的，但是也不要吃过凉的食物，患有胆结石的话，使用药物治疗效果不好的话，还是手术为好，可以考虑微创腹腔镜治疗。
2013-11-01 19:22

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